今年も梨のシーズンがやってきました!
2023.08.28
- スタッフブログ
突然ですがTTDESIGNには鳥取県出身者がいます!
鳥取県といえば、砂丘・鬼○郎・コ○ン・・・ そして「梨」!
そんなわけで、会社に梨をおすそ分けに持ってきてくれました。
鳥取の梨と聞いて最初に思いつくのは「二十世紀梨」 ですが、それだけではないんです!!!
鳥取県ブランドの品種 青梨の「夏さやか」「なつひめ」 赤梨の「新甘泉(しんかんせん)」「秋甘泉(あきかんせん)」など バラエティ豊かな梨があるそうです。
今回みんなでいただいたのは、
鳥取県オリジナルブランドの赤梨 「新甘泉(しんかんせん)」 。
丁寧なスタッフがとっても丁寧に剥いてくれました!
名前の由来に「新幹線」と掛けてるの?と思いきや全然関係なく、 「新しい甘さあふれる泉のような梨」という意味らしいです。
皮を剥いている時点で果汁が滴るほど瑞々しく、 お味の方もとっても甘くてシャリシャリした食感がたまりませんでした!
みんなで美味しくいただきながら、 「二十世紀梨は千葉県のゴミ捨て場から発見されたらしいと聞いた事がある」 「鳥取県の収穫量は西日本の中では1位らしいが全国では…」など ちょっとした豆知識の話で盛り上がりました。
なんでも梨には体内の不要な物を排出して、 体を元気にしてくれるデトックス効果があるそうです。
夏の疲れが出てくる頃ですので、 皆様もお体にお気をつけてお過ごしくださいね!